水煮肥牛

水煮肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   把蒜末、姜末，花椒，酸菜鱼调料放在碗里备用

2. 第2步.

   肥牛温水过一下，去掉点血丝

3. 第3步.

   起油锅，把步骤一里的东西倒入翻炒几下，马上倒入些水。

4. 第4步.

   丝瓜比较难熟，第一个放。

5. 第5步.

   然后是金针菇和已经水里煮过一下的西兰花。

6. 第6步.

   最后放肥牛。

7. 第7步.

   尝一下，要是不够咸可以加点盐。

8. 第8步.

   出锅，撒葱花！