简易早餐-黑椒鸡蛋火腿饼

简易早餐-黑椒鸡蛋火腿饼的做法
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简易早餐-黑椒鸡蛋火腿饼的食材和调料

鸡蛋一个
火腿肠半条
黑胡椒少许
少许

简易早餐-黑椒鸡蛋火腿饼的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打发备用

  2. 第2步.

    火腿切丁备用

  3. 第3步.

    加入少许盐(因为火腿本身有咸味,盐只需放一点点就好了,也可以不放。)

  4. 第4步.

    将搅拌好的鸡蛋和火腿放入锅中,小火慢煎,适时翻边,待两边都煎得金黄后出锅,撒上少许黑胡椒即可。

小贴士

火腿本身是咸的,盐可以不放过或放少许。煎的时候一定要用小火,一面煎糊了另一面煎糊了可不好了。一个鸡蛋配半根火腿就好了,多了容易糊。

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