雪莲子有植物燕窝之称，胶质非常丰富，古田银耳不同于普通买到的银耳，它体型很小，非常紧实，但只要用一点点煮出来就可以发很大，它很糯，跟雪莲子煮出来的糖水非常浓绸，滋润，女人护肤圣品……
雪莲子提前一晚泡发，大概12小时，最好放在冰箱里泡。
古田银耳泡发三小时左右。
东西都泡发好了，就可以开始炖了，把雪莲子、古田银耳、冰糖、 4碗水一起放进炖盅隔水炖2个小时就完成了。
煮好了
