苹果翻转戚风蛋糕

苹果翻转戚风蛋糕的做法
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苹果翻转戚风蛋糕的做法说明

戚风蛋糕低糖,苹果馅比焦糖苹果好做,合起来就是快手又美味的苹果蛋糕了

苹果翻转戚风蛋糕的食材和调料

苹果2个
20g
肉桂粉0.5小勺
淀粉1小勺
鸡蛋3个
20/40克
60克
40克
低筋面粉60克

苹果翻转戚风蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    苹果切小块,微波炉5分钟 取出加20克糖,肉桂粉,淀粉拌匀,再微波10分钟。 做好的馅料还可以加葡萄干,面包屑做苹果派

  2. 第2步.

    做戚风蛋糕,把蛋糕糊浇在铺在模具底层的苹果上 180摄氏度,35分钟 晾凉后脱模倒扣

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