莲藕炒紫苏

莲藕炒紫苏的做法
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莲藕炒紫苏的做法说明

吼吼……莲藕还可以这样吃哦!真的是太赞了!太好吃了,之前在喜来登中餐厅吃过一次,这是我吃过最好吃的炒莲藕。今天去市场看见有卖紫苏叶就买了一把回来,中午做出来,连老公都称赞不已,呵呵~这道菜因为添了紫苏叶味道很特别,藕条脆甜爽口,唇齿留香……(^_-)

莲藕炒紫苏的食材和调料

蠔油半汤匙
(切条状)500g
紫苏叶(洗净切两下)适量
五花肉(切片)适量
生抽半汤匙
半汤匙
少许
少许
(切片)8片
辣椒4条
适量

莲藕炒紫苏的做法步骤

  1. 第1步.

    莲藕切条,紫苏洗净切两刀,五花肉切片,姜切片,辣椒切段备用。

  2. 第2步.

    所有调料和水混合备用。

  3. 第3步.

    锅烧热爆香五花肉,放入姜片,辣椒段,炒30秒,加入莲藕条,翻炒两下加入调料汁,再炒1分钟关火即可。美味爽脆的莲藕条就出锅了(^_-)

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