紫薯奶油蛋糕卷

紫薯奶油蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯切片蒸熟，捣成泥，加炼乳搅拌！ 具体加多少，自己看着办吧！然后晾在一边吧..

2. 第2步.

   蛋白加点柠檬汁打发...按戚风蛋糕做法做吧..以下省略..你们懂的！

3. 第3步.

   烤箱190度预热...蛋糕片入烤箱175度20分钟

4. 第4步.

   出炉放一会儿...趁温热撕掉油纸..涂上紫薯泥...靠近自己的这边多放一些...最后两三厘米不涂！

5. 第5步.

   打发淡奶油...涂在靠自己近的这一边...后面就别涂了...才能保证奶油在中间！

6. 第6步.

   借助擀面杖卷起来...用油纸收紧..放冰箱冷藏！ 喔做完了真开心！