炝炒小油菜

炝炒小油菜的做法步骤

1. 第1步.

   蒜瓣切丁备用，小油菜洗干净沥干水

2. 第2步.

   炒锅烧干倒入少量油，八成热时加入蒜末干红辣椒翻炒，颜色稍变，倒入小油菜，大火迅速翻炒至菜叶断青，撒少许盐、鸡精翻炒均匀即可出锅啦！