金针红枣蒸鸡

金针红枣蒸鸡的做法
36人浏览0人收藏
收藏

金针红枣蒸鸡的食材和调料

金针15克(干)
半只
红枣10个
约6克
生粉约6克
约10克
酱油约20克
约20克

金针红枣蒸鸡的做法步骤

  1. 第1步.金针红枣蒸鸡的做法步骤 第1步

    鸡切块,红枣去核切片。

  2. 第2步.金针红枣蒸鸡的做法步骤 第2步

    金针用热开水浸泡5分钟。

  3. 第3步.金针红枣蒸鸡的做法步骤 第3步

    金针浸泡后,用清水冲洗1-2次,洗净用手抓干,切小段。

  4. 第4步.金针红枣蒸鸡的做法步骤 第4步

    放入盐、生粉、糖、酱油、油,拌匀。

  5. 第5步.金针红枣蒸鸡的做法步骤 第5步

    放锅里蒸大约20分钟。

  6. 第6步.金针红枣蒸鸡的做法步骤 第6步

    完成!

小贴士

有些人会放些姜丝或者蒜蓉,我认为不放更好吃,味道更鲜,一点也不觉得腥。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页