麻油手撕鸡

麻油手撕鸡的做法步骤

1. 第1步.

   姜片，料酒加水把鸡腿肉（滑些，但热量高些）or鸡胸肉（热量低些）煮熟晾凉，撕成丝。

2. 第2步.

   胡萝卜和熟木耳切丝，香菜叶和葱白、蒜头切碎粒。

3. 第3步.

   鸡丝加白糖，盐，白芝麻，香醋，酱油，麻油，把2的所有料放进去，拌匀即可食用