蒜泥白肉

蒜泥白肉的做法步骤

1. 第1步.

   将五花肉洗净后放在锅中加水煮，放入生姜片，八角，加入料酒少量或者啤酒也可以

2. 第2步.

   将蒜泥酱油姜丝拌在一起，加入麻油，如果爱吃辣可以加些红油

3. 第3步.

   将煮熟的肉凉后切片和刚才做好的蒜泥酱一起拌均即可^ _ ^