用最常见的食材,最短的时间做一顿健康的餐
鱼丸切半,可切成开花形更加入味
鸡蛋打匀
单人量的蔬菜搭配
松软乌冬
热油,蔬菜下锅,小火再下鱼丸和鸡蛋。倒半碗清水让鱼丸提鲜成汁。
下乌冬翻炒数秒随即倒入生抽,然后大火翻炒待汤汁炒干即可。
上桌
可用蟹柳代替鱼丸,蔬菜可自行搭配,最好不要叶菜(包菜除外)