梭子蟹炒粉丝

梭子蟹炒粉丝的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜入油爆香，入切块好的梭子蟹翻炒，加淀粉糊勾芡。出锅，蟹、汤汁分开。

2. 第2步.

   粉丝泡发晾干

3. 第3步.

   香菇煸炒，泡发的水备用

4. 第4步.

   倒入粉丝炒制，出香味后倒入香菇水翻炒

5. 第5步.

   汤汁略收后，倒入蟹糊，继续翻炒

6. 第6步.

   加美极鲜味汁、糖，调味。继续翻炒至汤汁收干起锅

7. 第7步.

   加入梭子蟹