
酥脆的饼皮,一口下去酥皮入口即化,红烧肉的香,你必定势不可挡

水油皮;面粉120g食用油120g水60g混成面团。 油酥;面粉100g食用油50g混成面团 醒面30min

红烧肉,大葱准备

红烧肉剁碎葱剁碎。加入五香粉,酱油,盐,香油混合在一起。

将两团面搓成长条

撒上面粉,分成6个面剂子

将油水皮面剂子压扁,放入酥油面剂子

包成包子状

压扁他

擀成牛舌状

从下往上卷成卷

再次擀成牛舌状

再次从上再往下卷成卷

再擀成牛舌状

再次卷

这次擀成圆饼状

放上肉馅

包成包子

收口朝下,轻轻按扁他

粘上芝麻。烤箱预热。200度,上下火20分钟
烤箱还是自己为准
没用红烧肉的可以自己现做肉馅也可以。
是红烧肉的话记得少放盐