柠檬琥珀

柠檬琥珀的做法步骤

1. 第1步.

   加热245ml-230ml的矿泉水至80°左右。

2. 第2步.

   加入柠檬汁，得到液体部分250ml。

3. 第3步.

   加入5g吉利丁片，搅拌均匀。

4. 第4步.

   倒入模具

5. 第5步.

   柠檬片切成细丝，放入模具（竖起放下，不易浮起）

6. 第6步.

   盖上可以遮盖的任何类型盖子，放入冰箱，冰冻1-2小时，取出即可食用。