秋季进补原则
秋季养阴是顺应四时养生的基本原则，秋季进补的原则为滋阴润燥，养肺，
1，注意食物的多样化和营养的均衡。
2，宜多吃耐嚼，富含膳食纤维的食物，选择具有润肺生津，养阴清燥作用的瓜果，蔬菜，豆制品及使用菌类。
3，宜多食粗粮，如五谷杂粮。
猪蹄剁块，去毛。
猪蹄洗净飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟后将水倒掉，冲洗干净）
红枣洗净、去核，桂圆，枸杞洗净，备用。
所有材料入锅，加入适量清水，武火煮开后转文火煲2小时
出锅前下盐调味即可（这道汤味道甘甜，不放盐直接喝亦可）
