香香的热香饼

香香的热香饼的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清装进另一个无油无水大碗里

2. 第2步.

   蛋黄，面粉，牛奶，混合，搅匀

3. 第3步.

   蛋清加糖用电动打蛋器打发，打到蛋白像洗发水泡沫似的，然后把打发的蛋白跟面糊混合，迅速混合

4. 第4步.

   不粘锅热到5分，把搅拌好的糊糊用勺子舀进锅里，稍微成型后翻另一面煎

5. 第5步.

   煎完后，三片做成一份，每片之间可以涂蜂蜜啊，花生酱啊，果酱啊，三片叠一块儿。当然啦中间涂红豆沙就是叮当猫爱吃的铜锣烧了