超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^

超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法
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超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法说明

面团总是不够Q,又硬又死没弹性,不好吃,这可一直都是我的大难题。经过我不断的实验,终于找到了制作超级Q弹面团的秘诀啊,在这里分享给大家~~~≧◇≦

超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的食材和调料

面粉量随便,和一样就行
面粉量一样
不要太多
黑胡椒自己喜好
各种调味料

超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤

  1. 第1步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第1步

    先放三分之一的面粉~

  2. 第2步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第2步

    到进所有的水,搅拌均匀~

  3. 第3步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第3步

    油别放太多但必不可少,黑胡椒适 量~

  4. 第4步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第4步

    搅搅匀~

  5. 第5步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第5步

    剩下来的面粉也全都倒进去啦~

  6. 第6步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第6步

    搅拌均匀~

  7. 第7步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第7步

    接下来绝对是最重要的步骤,把面糊放微波炉,打两分钟~

  8. 第8步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第8步

    出炉~有点恶,但没事。。。

  9. 第9步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第9步

    是像这样的膏状物体哟~

  10. 第10步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第10步

    搅拌~

  11. 第11步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第11步

    再搅拌~

  12. 第12步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第12步

    OK啦~

  13. 第13步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第13步

    可以做面疙瘩吃辣~和饭店的好像,QQ滴~还可以做面条,烙 饼~半透明的好有弹性~

  14. 第14步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第14步

    都做好面了,做个小烤饼吧~

  15. 第15步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第15步

    铺好锡纸~不铺也行啦~抹上油~

  16. 第16步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第16步

    旁边准备好一点油,整个手都要抹 上油哟~

  17. 第17步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第17步

    做了小兔,小苹果和玫瑰花~

  18. 第18步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第18步

    玫瑰花瓣做法是:先搓个小球~

  19. 第19步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第19步

    用大拇指和食指一按,像图上那 样,OK~

  20. 第20步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第20步

    做好后放上自己喜欢的调味料或果酱,我放的是蜂蜜和芝麻~

  21. 第21步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第21步

    烤箱一百五十度二十分钟,没有烤箱可以用蒸锅或微波炉,强力推荐蒸锅,我太懒了,没用。。。

  22. 第22步.超Q弹面团制作方法(附QQ小烤饼)^﹏^的做法步骤 第22步

    出炉~好好吃(^○^)

小贴士

如果做了一些比较厚或薄的东西酌情增减时间,有蒸锅的用蒸锅吧,个人觉得比烤箱好吃~每个人家的微波炉不一样,我家要高火两分钟,以它变成膏状为准~

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