3D黄金鸡米饭

3D黄金鸡米饭的做法
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3D黄金鸡米饭的做法说明

麦兜一天到晚就知道鸡鸡鸡鸡,和很多小朋友一样越来越不爱吃米饭了…只好把米饭也做成鸡的样子啰,这招果然很管用HOHOHO…

3D黄金鸡米饭的食材和调料

蒸熟的米饭适量
鸡蛋2个
鸡肉适量
土豆适量
适量
咖喱粉适量
适量
生抽适量

3D黄金鸡米饭的做法步骤

  1. 第1步.3D黄金鸡米饭的做法步骤 第1步

    锅里不放油,蒸好的米饭倒入,开小火,炒一炒,淋入打散的鸡蛋黄。

  2. 第2步.3D黄金鸡米饭的做法步骤 第2步

    翻炒均匀,让米粒都包裹上蛋液。

  3. 第3步.3D黄金鸡米饭的做法步骤 第3步

    起锅~

  4. 第4步.3D黄金鸡米饭的做法步骤 第4步

    另起锅,锅里倒油,油热后先将切好的洋葱放进去煸炒下,然后倒入鸡肉煎至表皮金黄。

  5. 第5步.3D黄金鸡米饭的做法步骤 第5步

    倒入土豆块、胡萝卜块和一勺盐,倒入开水(水稍微多一点),盖上锅盖焖煮3、4分钟。

  6. 第6步.3D黄金鸡米饭的做法步骤 第6步

    调入咖喱粉和适量生抽。

  7. 第7步.3D黄金鸡米饭的做法步骤 第7步

    继续盖上锅盖,焖煮至鸡肉块软烂就可以关火啦~

  8. 第8步.3D黄金鸡米饭的做法步骤 第8步

    用保鲜膜或食品塑料袋将刚才出锅的“黄金米饭”捏成鸡头和鸡身,容易成型且不沾手哦(看,鸡头!圆嘟嘟的哦~)

  9. 第9步.3D黄金鸡米饭的做法步骤 第9步

    将嘴巴、眼睛安上去,身体和头部组合起来!当当当~麦太3D黄金鸡米饭来啰!再也不用担心麦兜不吃米饭了呢^_^

小贴士

1.咖喱不要放太早了,因为咖喱里面有淀粉,放早了,汤汁就成糊糊状了,容易糊锅。
2.加了咖喱粉后,中间要多翻炒几次,防止胡锅,炒至您预期的稀稠度即可出锅了。
3.最重要的一点,炒米饭一定不能见油,粘了油的米饭是很难捏成团的……

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