够霸气披萨

够霸气披萨的做法
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够霸气披萨的做法说明

原味酸奶300克 高筋面粉200克 低筋面粉200克 泡打粉3茶匙 盐一茶匙 首先将以上材料混合和好面,然后放大约20克的黄油,防止面团粘手,用擀面棒将面团擀成均匀的薄饼,在面饼表面打小孔。上下火220度预热烤炉三分钟后将饼底放入烤炉烤10分钟,将披萨酱均匀地扫在饼的表面。这个时候将材料准备好,我选择了半个洋葱切片,一个番茄切片,半个青椒切片,一只红椒切片。注意以上蔬菜材料尽量切薄片。肉类方面,我放了几只鲜虾提鲜,烟肉切片,把芝士片放上披萨饼地的面上,然后均匀地将准备好的材料放上,最后在最顶层铺上芝士片。放入烤炉上下火220度烤20分钟就大功告成了!

够霸气披萨的食材和调料

高筋面粉200克
低筋面粉200克
泡打粉3茶匙
原味酸奶300克
烟肉200克
200克
青椒半只
红椒一只
半个
番茄一个
披萨酱小许
黄油20克

够霸气披萨的做法步骤

  1. 第1步.够霸气披萨的做法步骤 第1步

    原味酸奶300克 高筋面粉200克 低筋面粉200克 泡打粉3茶匙 盐一茶匙 首先将以上材料混合和好面。

  2. 第2步.够霸气披萨的做法步骤 第2步

    扫上披萨酱。

  3. 第3步.够霸气披萨的做法步骤 第3步

    这个时候将材料准备好,我选择了半个洋葱切片,一个番茄切片,半个青椒切片,一只红椒切片。注意以上蔬菜材料尽量切薄片。

  4. 第4步.够霸气披萨的做法步骤 第4步

    用擀面棒将面团擀成均匀的薄饼,在面饼表面打小孔。上下火220度预热烤炉三分钟后将饼底放入烤炉烤10分钟。

  5. 第5步.够霸气披萨的做法步骤 第5步

    肉类方面,我放了几只鲜虾提鲜,烟肉切片,把芝士片放上披萨饼地的面上,然后均匀地将准备好的材料放上,最后在最顶层铺上芝士片。

  6. 第6步.够霸气披萨的做法步骤 第6步

    最后在最顶层铺上芝士片。放入烤炉上下火220度烤20分钟就大功告成了!

小贴士

这种披萨比较适合聚会时做。饼底不用酵母,大大增加了饼底的香脆。建议使用芝士片。揉面团时放一茶匙盐花口感更佳。

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