土豆虾球

土豆虾球的做法
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土豆虾球的做法说明

这次做,家里油少了,但是完全不影响口感,土豆泥很滑,外皮又很脆,虾也很新鲜嫩口

土豆虾球的食材和调料

鸡蛋一个
土豆1个
看自己喜好多少
淀粉若干
面包糠若干

土豆虾球的做法步骤

  1. 第1步.土豆虾球的做法步骤 第1步

    土豆煮熟捣成泥,鲜虾买回来放冷冻稍微冰下更容易拨壳,加入盐、料酒腌制一下,然后裹上蛋液淀粉,外面包上土豆泥再放入面包糠里滚均匀就可

  2. 第2步.土豆虾球的做法步骤 第2步

    锅中倒油,炸至金黄即可

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