清爽干贝冬瓜汤

清爽干贝冬瓜汤的做法
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清爽干贝冬瓜汤的做法说明

抓住暑气的尾巴,简单干贝冬瓜汤,清爽,鲜美

清爽干贝冬瓜汤的食材和调料

冬瓜
干贝
色拉油

清爽干贝冬瓜汤的做法步骤

  1. 第1步.清爽干贝冬瓜汤的做法步骤 第1步

    干贝泡水半天

  2. 第2步.清爽干贝冬瓜汤的做法步骤 第2步

    冬瓜切厚片,干贝一起下锅,加足量水,不喜欢汤多的可以少些,大火煮开后转中火,煮至冬瓜熟软

  3. 第3步.清爽干贝冬瓜汤的做法步骤 第3步

    加入少许盐,色拉油,略煮后撒小葱、出锅。

小贴士

干贝本身带盐味,所以汤内加盐时候量少,汤,淡些清爽,这汤足够鲜美,所以,坚持一贯原则,不用味精

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