挂面煎饼

挂面煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   挂面煮至7成熟，加适量色拉油拌均匀。

2. 第2步.

   鸡蛋搅拌均匀，黄瓜切丁。

3. 第3步.

   黄瓜加入豆瓣酱中，倒入少量生抽，搅拌均匀备用。

4. 第4步.

   锅中倒入色拉油，放入挂面，煎到金黄。

5. 第5步.

   翻面，然后倒入蛋液。

6. 第6步.

   涂抹豆瓣酱。

7. 第7步.

   出锅。

8. 第8步.

   切两半。OK！