日式鮭のかす汁.三文鱼酒糟味增汤

日式鮭のかす汁.三文鱼酒糟味增汤的做法步骤

1. 第1步.

   三文鱼切块

2. 第2步.

   魔芋切片

3. 第3步.

   油豆腐皮

4. 第4步.

   芋头切厚片

5. 第5步.

   魔芋片与油豆腐热水焯2分钟捞出沥干水份

6. 第6步.

   芋头开水焯2分钟捞出沥干水份

7. 第7步.

   萝卜.胡萝卜.切片.焯好的芋头

8. 第8步.

   锅内加高汤（如没有高汤水也可以）加入三文鱼

9. 第9步.

   加入魔芋片.豆腐皮.萝卜.胡萝卜

10. 第10步.

    滚开后撇去浮末

11. 第11步.

    酒糟掰成一块块

12. 第12步.

    锅内盛出几勺汤加入酒糟里用打蛋器搅拌至酒糟没有颗粒状

13. 第13步.

    加入白味增搅拌均匀（没有白味增其他味增也可以）

14. 第14步.

    加入酒糟味增混合物搅拌均匀

15. 第15步.

    酱油调味

16. 第16步.

    完成