实在不知道这叫啥所以就这么叫吧, 简易早餐~
葱切小丁, 香肠，青椒，尖椒，蘑菇等全部切丁。
打鸡蛋糊，加适量盐。
先煎蛋饼，可切成小片。先烧蛋是防止蛋糊在菜丁上。
加入各种丁，炒熟后加生抽。如果想加番茄丁也可，会自然出汁很好吃。
这个早餐很清爽也有营养，还可以放各种丁，比如西兰花丁等。尖椒是加一些辣味吊起胃口。
