在日本啥奇葩玩意儿都能摆上台卖...连鱼白都是 话说女孩子家家的吃这个真的大丈夫？！既买之则食之吧看过入殓师的你是不是也对着烤河豚鱼白狂咽口水呢？这可不是河豚鱼白 但是也挺好吃自己记录一下 关于这玩意儿怎么吃有个新思路
鱼白洗净 剔去筋膜
放到网架上烤 直至表面变白 甚至焦脆
撒盐胡椒 抹烤肉酱 或是趁热载上芝士开吃
鱼白还是吃原味比较鲜美喜欢嫩的就少烤几秒 但是要保证鱼白新鲜鲅鱼的鱼白太腥不推荐一定不要用柠檬汁 可以提前用料酒泡一下去腥
