
紫菜包饭是寿司的精简版,基本上就是用最简单的材料把米饭包起来吃,类似中国的大葱卷煎饼。

黄瓜,香肠切条,胡萝卜切丝。胡萝卜切丝是为了孩子好嚼,如果孩子喜欢吃脆的也可以切条。

酸萝卜条是在韩店买的打开就可以吃

热乎的米饭,里边放白醋,牛肉粉,盐,香油,具体的比例个人认为还是看自己的口味,毕竟那个人的口味都不一样

用筷子先把米饭拌匀,然后戴一次性手套把米饭抓的更入味,同时也让米饭变的粘一些

打一个鸡蛋,摊个鸡蛋饼

在锅里直接用铲子切成条就可以了

把紫菜放在帘上

带手套把米饭均匀铺在紫菜上,不要铺满,上边要留出一条,如果都铺上的话,在卷的时候就会到外边了

把所有的材料摆进去,卷的时候要压紧,这样切的时候才不会散

卷好以后

切成小段装盘,切的时候最好用带锯齿的刀