浓香版肉酱意粉

浓香版肉酱意粉的做法
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浓香版肉酱意粉的做法说明

肉酱意粉很容易做的没什么味道,而且水水的没有粘稠的口感。
这款肉酱意粉,真心入味没话说~
需要的时间大概在半小时左右~啦啦啦

浓香版肉酱意粉的食材和调料

牛肉100g
意粉一把
浓汤宝牛肉一个
番茄一个
白洋半个
青椒半个
胡椒粉
橄榄油
生抽
辣椒
番茄酱

浓香版肉酱意粉的做法步骤

  1. 第1步.浓香版肉酱意粉的做法步骤 第1步

    小火,倒点橄榄油。将碎牛肉炒熟,到没有血色血水

  2. 第2步.浓香版肉酱意粉的做法步骤 第2步

    放入切碎的洋葱番茄青椒,一起炒到蔬菜变软

  3. 第3步.浓香版肉酱意粉的做法步骤 第3步

    加入盐、胡椒粉、花椒粉、生抽,搅拌

  4. 第4步.浓香版肉酱意粉的做法步骤 第4步

    倒入番茄酱,倒多点番茄味就会很浓郁

  5. 第5步.浓香版肉酱意粉的做法步骤 第5步

    拌匀后加入浓汤宝煮出来的牛肉汤大概300g,再加一点水,一起用小火煮,时不时搅拌一下

  6. 第6步.浓香版肉酱意粉的做法步骤 第6步

    在煮肉酱期间,可以开始煮面。 水开倒点橄榄油和盐,煮8~10分钟,不用煮的太软。 煮完后倒入冰水里凉一下

  7. 第7步.浓香版肉酱意粉的做法步骤 第7步

    把面倒入肉酱汤里,一起小火煮

  8. 第8步.浓香版肉酱意粉的做法步骤 第8步

    五分钟后开大火收汁,收成这样可以关火捞面。 如果汁不够粘稠,就把面捞出来后继续大火收到想要的程度

  9. 第9步.浓香版肉酱意粉的做法步骤 第9步

    摆盘,开吃

小贴士

保持小火,小火熬出来的肉汤才是浓郁的来源
这样做出来的肉酱意粉,不加芝士也非常香醇
而且没有芝士就不需要烤箱~非常方便

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