土耳其烤饼

土耳其烤饼的做法步骤

1. 第1步.

   将▶️中的面粉和盐，过筛入大碗，中间挖一个小洞倒入橄榄油

2. 第2步.

   将酵母和糖倒入温水，静置10分钟

3. 第3步.

   把酵母水倒进面粉，揉一下到面团有弹性，放在一个摸了油的碗里，盖上保鲜袋静置45分钟

4. 第4步.

   这个时候来做肉馅 先将青椒、洋葱、大蒜全部切成丁 倒入油锅，小火炒软

5. 第5步.

   拌入肉糜，加盐、胡椒粉、辣椒粉、生抽、糖，一起搅拌均匀

6. 第6步.

   时间到了之后把面团拿出来，打走里面的空气，然后擀成长条形状，越薄越好

7. 第7步.

   铺上肉，留1cm边缘

8. 第8步.

   叠起来，两头旋转

9. 第9步.

   稍微拉长，不要太大力就不会拉断

10. 第10步.

    倒上蛋液，放在铺了烘培纸或锡纸的烤盘上

11. 第11步.

    230度预热烤箱，中下层烤15分钟

12. 第12步.

    拿出来撒上香葱碎，开吃～