月饼

月饼的做法步骤

1. 第1步.

   把液体都混合，搅拌匀

2. 第2步.

   倒入面粉和匀

3. 第3步.

   把馅选自己喜欢的35个一个搓成球，喜欢蛋黄的加蛋黄，反正总重35g

4. 第4步.

   面团15g一个，包入馅料，放模具压花

5. 第5步.

   180度先烤4分钟定性，刷蛋液，继续烤15分钟