就是锅塌豆腐，就为名洋气些！哈哈，还是一简单家常菜，好做，易上手！
把豆腐切成四方块，锅里倒合适豆腐量的盐烧热，放入豆腐煎，直到两面金黄。倒入能淹没豆腐的水，烧到豆腐里面成蜂窝状放入香葱，装盘！
千滚豆腐万滚鱼，豆腐炖的久才入味，才好吃！所以不要怕烧久了～～～～～～
