黑椒牛肉土豆#一人食#

黑椒牛肉土豆#一人食#的做法
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黑椒牛肉土豆#一人食#的做法说明

一人食的下饭菜。

黑椒牛肉土豆#一人食#的食材和调料

黑椒酱
牛肉500g
土豆2个
1个
黑胡椒
辣椒
蚝油少许

黑椒牛肉土豆#一人食#的做法步骤

  1. 第1步.

    黑椒酱+酒+盐 腌牛肉

  2. 第2步.

    土豆切大块 洋葱切小块

  3. 第3步.

    热油 蒜 土豆 洋葱下锅

  4. 第4步.

    蔬菜盛出 洗锅 热油下牛肉

  5. 第5步.

    大火牛肉两面煎变色 加热水煮 转小火

  6. 第6步.

    牛肉酥了以后再放土豆洋葱 转大火 加红酒/料酒 胡椒酱 胡椒 蚝油 糖糖糖 盐 辣椒(粉) 收汁

小贴士

用的是牛腱肉 要有耐心炖 一开始煎一下是为了不要炖太老

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