香波龙凤配

香波龙凤配的做法
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香波龙凤配的做法说明

咕噜肉大家都吃得多了,咕噜虾你试过吗?骆师傅创新的香波龙凤配,绝对能满足你的口味哦!主要材料有菠萝、虾仁和鱼肉。香脆可口,酸酸甜甜的滋味简直妙不可言!

香波龙凤配的食材和调料

菠萝半个
鱼肉200克
虾仁200克
彩椒40克
芝麻5克
自制醋酱汁250克

香波龙凤配的做法步骤

  1. 第1步.香波龙凤配的做法步骤 第1步

    鱼肉洗净切丁,腌制调味

  2. 第2步.香波龙凤配的做法步骤 第2步

    鲜虾取肉,腌制调味

  3. 第3步.香波龙凤配的做法步骤 第3步

    彩椒洗净,切菱片

  4. 第4步.香波龙凤配的做法步骤 第4步

    把鱼肉和虾肉裹上蛋黄和生粉拌匀

  5. 第5步.香波龙凤配的做法步骤 第5步

    把鱼肉和虾肉炸至金黄色,捞出晾干

  6. 第6步.香波龙凤配的做法步骤 第6步

    把菠萝粒、彩椒、洋葱和蒜蓉爆香

  7. 第7步.香波龙凤配的做法步骤 第7步

    加入糖醋煮开,然后把炸好的虾球和鱼肉丁倒进去一起翻炒,收汁后即可上碟。撒点芝麻味道更香哦!

小贴士

糖醋酱汁的调配:甜辣酱100克,红醋50克,茄汁50克,冰片糖50克

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