韩式辣酱牛柳拌面

韩式辣酱牛柳拌面的做法
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韩式辣酱牛柳拌面的做法说明

天气太炎热 大中午35度思密达
又想吃韩料结果只能自己动手了
小伙伴一起来学这道韩式辣酱牛柳拌面吧

韩式辣酱牛柳拌面的食材和调料

黑椒酱10ml
瘦牛肉250g
淀粉2勺
料酒3ml
3g
韩国太阳草辣酱2勺
生抽少许
少许
盐巴少许
味精少许
面条300g

韩式辣酱牛柳拌面的做法步骤

  1. 第1步.韩式辣酱牛柳拌面的做法步骤 第1步

    第一步 我们要先做出牛柳来 讲瘦牛肉切片 加入2勺淀粉 依次加入料酒 黑胡椒酱 拌匀 放于拌碗30分钟 入味即可

  2. 第2步.

    第二 将锅烧热 倒入20ml的葵花油热锅 接着将入味后的牛柳倒入翻炒 最后出盘之前加入葱油拌好

  3. 第3步.

    第三 将辣酱 鸡精 盐巴 味精 生抽 置于碗中拌匀 形成拌面调味酱

  4. 第4步.

    第四 将锅洗净 倒入水 将水烧开 后放入面条 面条煮开软化即可

  5. 第5步.韩式辣酱牛柳拌面的做法步骤 第5步

    最后 从锅里出面 放入碗中调味酱拌匀 再将做好的牛柳倒入其中装饰 味道非常nice

小贴士

提示:韩国太阳草辣酱里面有带有盐巴 味精成分 所以拌面酱料里面需要的盐巴 味精 要少许

葱油是之前以前炸好的 是将葱头切细 放入锅用油炸 味道很香哦 漫溢回忆!!

由于中午忙着弄它 没有一步步拍照

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