不飞水,把五花肉直接放到锅里,小火煎出油,到两面焦黄
把煎好的肉放入砂锅,放入白酒(我用了一小瓶二锅头)黄冰糖,酱油,八角,桂皮,小火闷40分钟,如果做红烧肉的话到这儿就结束啦,但是我要加菜...
放入豆角,继续炖15到20分钟
完成