麻辣龙虾球

麻辣龙虾球的做法步骤

1. 第1步.

   麻辣龙虾球 其实很好做的就是用料齐全就很简单 做法： 龙虾尾去纱线用盐水浸泡洗净每一个都要用牙刷刷干净

2. 第2步.

   需要的配料  花椒 干辣椒 蒜 大料 香叶 桂皮

3. 第3步.

   蚝油 辣黄豆酱（这个很重要必须是辣的）

4. 第4步.

   酱油 料酒 白糖

5. 第5步.

   现在可以做了 锅中放比平时炒菜稍多的油，烧到3成熟，放入辣椒花椒，葱姜蒜煸出香味 放入香叶 八角 桂皮 蚝油辣酱等香料 放入洗净的虾尾翻炒均匀

6. 第6步.

   然后淋入料酒老抽加入白糖炒出香味

7. 第7步.

   看到虾尾卷曲后淋入清水加盖用中火焖8到10分钟

8. 第8步.

   、 最后加入适量盐调味 火力调大将汤汁稍微收干撒上葱花即可