海参性温，是滋补的好食材，海参和鲫鱼煲汤，
凉锅加一点点植物油，烧热，放鲫鱼稍稍煎一下
倒入3碗凉水，放姜片，大火烧开 烧到汤呈奶白色时候放入海参 煮3分钟
海参是熟的即食海参，所以煮2.3分钟就好了，煮久了会变硬 出锅后加盐、胡椒粉、葱花调味
我煮鲫鱼汤爱煮白汤，白汤就是鱼中的蛋白质流到汤里了，很有营养鱼汤奶白小秘诀：鱼煎一煎，加凉水大火
