喜欢萝卜丝清炒的那种清爽纯粹味道。胡萝卜营养成分（100g）：热量21k，蛋白质0.9g，碳水化合物5g，脂肪0.1g，膳食纤维1g，维c21mg。
锅里加水和盐，烧开至沸腾。
萝卜去皮切丝，过一遍沸水。
干净的锅里加入少量橄榄油，倒入萝卜丝翻炒至透明，取出，洒上小葱，淋上自己喜欢的拌酱。
