凉拌小碗耳

凉拌小碗耳的做法步骤

1. 第1步.

   黑木耳一把，放水里泡开，大概泡7-8个小时完全泡发，选择肉质厚实造型小巧的小碗耳

2. 第2步.

   把木耳在煮沸的开水中灼一下，捞出，放入葱花，大蒜末，麻油，醋，酱油，花椒，麻油，可随喜好加少量糖，搅拌均匀

3. 第3步.

   放入冷冻室一刻钟，拿出来就可以吃了哈哈，很爽脆