司康粗旷的外表,和细腻的内心让我欲罢不能。两天就做了三次,这个比例我认为是最好吃的。
将鸡蛋、玫瑰花酱、油、水混合在一起。
将面粉和泡打粉一起过两次筛。
将过筛后的面粉和液体混合。ps:不要过度搅拌,这样口感才好。
将苹果切丁,混入"3"中。按自己喜欢的样子整型后,表面洒上燕麦片做装饰。
烤箱上下200度,预热5分后烤20分钟。可以中途刷是蜂蜜上色,不刷也可以。