豆角煎蛋

豆角煎蛋的做法
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豆角煎蛋的做法说明

简简单单的一个家常菜

豆角煎蛋的食材和调料

四季豆或其他豆角都行200g
鸡蛋三个
花生适量
适量
酱油适量

豆角煎蛋的做法步骤

  1. 第1步.豆角煎蛋的做法步骤 第1步

    豆角切小段,鸡蛋打均匀

  2. 第2步.豆角煎蛋的做法步骤 第2步

    锅里放油烧开,然后倒入切好的豆角,加适量盐翻炒两三分钟即可,豆角末很容易熟,不要炒太久

  3. 第3步.豆角煎蛋的做法步骤 第3步

    炒好的豆角加入搅拌均匀的蛋液里再次搅匀

  4. 第4步.豆角煎蛋的做法步骤 第4步

    锅里放油烧开,把搅拌好的豆角蛋液倒入锅里中小火慢慢把两面煎微黄即可

  5. 第5步.豆角煎蛋的做法步骤 第5步

    出锅后可加入适量的酱油在表面

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