生煎包(水煎包)

生煎包(水煎包)的做法
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生煎包(水煎包)的做法说明

山东潍坊的特色就是水煎包,老公喜欢吃我跟婆婆学的第一们手艺就是这个水煎包

生煎包(水煎包)的食材和调料

虾仁500g
豆芽
韭菜
味极鲜
豆瓣酱
花生

生煎包(水煎包)的做法步骤

  1. 第1步.生煎包(水煎包)的做法步骤 第1步

    把虾皮剥下来

  2. 第2步.生煎包(水煎包)的做法步骤 第2步

    把肉切丁,放两勺花生油,一勺味极鲜,一勺鸡精拌匀

  3. 第3步.生煎包(水煎包)的做法步骤 第3步

    切好韭菜和豆芽

  4. 第4步.生煎包(水煎包)的做法步骤 第4步

    面是提前发好的

  5. 第5步.生煎包(水煎包)的做法步骤 第5步

    放点缄和泡打粉

  6. 第6步.生煎包(水煎包)的做法步骤 第6步

    使劲揉大概揉100下要想劲道点可以揉300下 面揉好之后把馅拌好,在馅里放上一勺半盐,两勺黄豆酱

  7. 第7步.生煎包(水煎包)的做法步骤 第7步

    拌好啦

  8. 第8步.生煎包(水煎包)的做法步骤 第8步

    开包喽

  9. 第9步.生煎包(水煎包)的做法步骤 第9步

    加上虾仁

  10. 第10步.生煎包(水煎包)的做法步骤 第10步

    包好了

  11. 第11步.生煎包(水煎包)的做法步骤 第11步

    全部包好把平底锅放点油,包子整齐摆好,

  12. 第12步.生煎包(水煎包)的做法步骤 第12步

    装一碗凉水

  13. 第13步.生煎包(水煎包)的做法步骤 第13步

    抓一把生粉

  14. 第14步.生煎包(水煎包)的做法步骤 第14步

    然后直接倒在平底锅的包子上面

  15. 第15步.生煎包(水煎包)的做法步骤 第15步

    然后盖上锅盖等着水干长上金黄的噶咋就可以开吃啦!

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