面糊饼

面糊饼的做法
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面糊饼的做法说明

非常简单的家常做法!

面糊饼的食材和调料

面粉200g
鸡蛋2个
2碗
、盐适量
适量

面糊饼的做法步骤

  1. 第1步.面糊饼的做法步骤 第1步

    蛋打散、倒入面粉、水,搅拌。

  2. 第2步.面糊饼的做法步骤 第2步

    放盐、葱,拌匀。

  3. 第3步.面糊饼的做法步骤 第3步

    小中火把平底锅烧热,把锅拿到火炉外,倒入少量油 ,把1勺半面糊到锅边。

  4. 第4步.面糊饼的做法步骤 第4步

    把锅放回火炉,拿起锅,将面糊慢慢顺着锅边转成圆形。

  5. 第5步.面糊饼的做法步骤 第5步

    用小中火把底面煎成微焦,拿起锅抛起另一面再煎。(技术不够何以有铲子翻)

  6. 第6步.面糊饼的做法步骤 第6步

    两面煎成微焦,出锅!

  7. 第7步.面糊饼的做法步骤 第7步

    每张两个对,就成三角形了!(≧∇≦)

小贴士

不要阔太湿,湿了难煎。煎完大概有7张。

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