黄油炒意面本身就是一道很好次得,稍微加一点香料,不要太久时间得食材准备,就能有一盘超级好吃的超意粉噢。
提前准备一升煮水,放10g左右的盐,把意粉放进去煮十分钟左右,到八成熟出锅过凉水
黄油入炒锅融化放煮好的意粉,翻炒后放入番茄酱。
炒至金黄加入酱油,盐,鸡精。因为家里没有买新的香料,所以当时主要是探索性的加了调味。
炒至部分意粉微焦,出锅。随心随时间搭配配酱。。。我就简单的点缀了些些老干妈。
虽然是西粉中炒了,但是味道还是很香很有层次。配上老干妈更是美味势不可挡。懒人必备。