葡萄干曲奇

葡萄干曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   无盐黄油100g

2. 第2步.

   低筋面粉220g

3. 第3步.

   葡萄杂果干50g

4. 第4步.

   黄油室温融化.加糖粉用打蛋器搅拌均匀.无需打发

5. 第5步.

   糖粉与黄油搅拌均匀的样子

6. 第6步.

   分次加入蛋液.搅拌均后再加另一次.使蛋液与黄油完全混合.无分离现象

7. 第7步.

   加蛋液搅拌均匀的样子

8. 第8步.

   筛入低筋面粉

9. 第9步.

   用刮刀拌均匀再加入葡萄干

10. 第10步.

    拌均匀

11. 第11步.

    用手把面团整形成高约4厘米的长方形图（或圆柱形）包上保鲜膜放入冰箱冷冻一小时

12. 第12步.

    取出冷冻一小时的面团.切片摆在铺好锡纸的烤盘上（铺锡纸是为了好清洗烤盘.懒人的办法^_^）预热烤箱.180°烤15分钟

13. 第13步.

    15分钟后

14. 第14步.

    开吃