烤鸡肉串

烤鸡肉串的做法
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烤鸡肉串的做法说明

没有放青椒,因为冰箱里没有嘛,也懒得下楼去买了,凑合着吃吧,味道也挺好的

烤鸡肉串的食材和调料

鸡腿肉
料酒
黄粉
白胡椒粉
生抽
红椒

烤鸡肉串的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿洗干净,去筋骨,去皮,把肉切成小块

  2. 第2步.

    放入腌制鸡肉里的那些调料,腌制了一晚上,冰箱过夜

  3. 第3步.

    从冰箱去除腌制好的鸡肉

  4. 第4步.

    洋葱切块,红椒也切块

  5. 第5步.

    然后把他们串起来,顺序是鸡肉,洋葱,红椒,依次这样串起来

  6. 第6步.

    先在平底锅里煎一会,差不多变色了就往烤箱里放

  7. 第7步.烤鸡肉串的做法步骤 第7步

    烤箱预热200度,10分钟左右就好了

小贴士

我试过两种做法的,一种是先煎后烤,这种超级香

剩下的那些鸡肉啊,洋葱,红椒我是直接炒了吃的,味道绝对比不上上面那种做法的

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