五邑咸汤丸

五邑咸汤丸的做法
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五邑咸汤丸的做法说明

属于五邑地区既风味

五邑咸汤丸的食材和调料

鱼饼若干
三象糯米粉一包
臘腸兩根
白萝卜一条
猪肉500g
猪干500g
虾米若干
冬菇若干
半只或一只

五邑咸汤丸的做法步骤

  1. 第1步.五邑咸汤丸的做法步骤 第1步

    将糯米粉加水和成粉团,可加热水或冻水,热水容易成团,冻水会更软更好吃

  2. 第2步.五邑咸汤丸的做法步骤 第2步

    将所有配料切好,然后下锅炒,(湯圓先別下)然後所有配料炒香後加鹽,然後加水,水要多一点,覆盖配料,跟煲汤差不多水吧,等水滚后,要煮配料多点时间,大约煮十五分钟就把汤圆放下去,再煮十分钟就可以了

  3. 第3步.五邑咸汤丸的做法步骤 第3步

    然后就可以吃了

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