夏日爽口泡菜

夏日爽口泡菜的做法
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夏日爽口泡菜的做法说明

炎热的夏日 总感觉没有什么胃口
于是乎 这款冰冰凉凉清爽的泡菜就新鲜出炉啦~

夏日爽口泡菜的食材和调料

卷心菜3分之1颗
胡萝卜半根
几颗
红椒3个
适量

夏日爽口泡菜的做法步骤

  1. 第1步.夏日爽口泡菜的做法步骤 第1步

    先熬一锅开水 开了以后加糖 加盐 冷了以后再倒白醋进去

  2. 第2步.

    把卷心菜和胡萝卜洗干净 胡萝卜切片 卷心菜用手撕片 再加盐进去抓一会儿 把卷心菜里面的水分用盐浸渍出来

  3. 第3步.

    切几个小红椒 拍几颗大蒜

  4. 第4步.

    再把浸渍好的卷心菜用水把盐分洗干净 把所有材料都一起丢进玻璃罐子里就好了

  5. 第5步.

    再放冰箱冷藏

小贴士

卷心菜一定要用手撕才好吃 做好以后可以稍稍尝一下咸淡  做好后放冰箱冷藏就好啦 冰冰凉凉的 太好吃啦

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