清新坚果塔

清新坚果塔的做法步骤

1. 第1步.

   【派皮的制作】： 1、准备好所有需要的材料，把黄油切成小块。

2. 第2步.

   2、面粉过筛备用。

3. 第3步.

   3、将过筛好的低粉放在案板上，倒入黄油块与粉拌匀，然后再用手搓揉均匀。

4. 第4步.

   4、这时将搓揉好的面粉铺平，在中间打入蛋，再慢慢加入冰水，将全部材料揉搓成面团状。

5. 第5步.

   5、用保鲜膜将面团包好，放入冰箱冷藏松弛约30分钟以上。

6. 第6步.

   6、将步骤（5）擀成3MM薄片，压入派盘，叉小洞。

7. 第7步.

   【内馅的制作】： 1、糖用文火至融化至金色焦糖，保持温热，入黄油，用力搅拌均匀，入坚果拌匀做成馅料。

8. 第8步.

   2、将馅料铺入派皮。

9. 第9步.

   3、烤箱180度预热，烤16-18分钟至派皮颜色金黄就成啦^_^