豌豆角肉丝汤面

豌豆角肉丝汤面的做法步骤

1. 第1步.

   先烧开开水，后下面条；

2. 第2步.

   面条煮3分钟，面条边缘变透明，面条就熟了；

3. 第3步.

   将面条捞起来用凉水过一下；

4. 第4步.

   将肉丝用开水过一下；

5. 第5步.

   在锅中加油，下姜蒜，爆炒，后加入肉丝爆炒2分钟；

6. 第6步.

   加入切好的豌豆角、红辣椒、青辣椒，继续爆炒；

7. 第7步.

   加水，煮2分钟后，将菜汤加入面条中。