蔓越莓奶酥吐司（面包机版）

蔓越莓奶酥吐司（面包机版）的做法步骤

1. 第1步.

   把面团里除了黄油和高筋面粉以外材料放入面包机。牛奶用了温牛奶

2. 第2步.

   倒入面粉和酵母，这样防止酵母和盐直接接触。然后选择【普通面包】功能

3. 第3步.

   在揉面结束后加入黄油并且重新启动【普通面包】（也可在揉面十分钟后加入黄油，个人比较喜欢揉两次）

4. 第4步.

   在第二次揉面即将结束，提示加料的时候根据喜好加入适量蔓越莓

5. 第5步.

   揉面完成后选择【发酵】功能

6. 第6步.

   发酵期间可以制作奶酥。黄油软化到用手指可以轻易按扁，加入糖粉打发

7. 第7步.

   然后加入蛋液完全混合，蛋液可以一点点加入

8. 第8步.

   然后加入奶粉

9. 第9步.

   搅拌均匀后包上保鲜膜，放入冰箱冷藏

10. 第10步.

    等到面团发酵完成，不会回缩后取出排气

11. 第11步.

    排气后擀成长方形（我是手残星人，形状不好请见谅）

12. 第12步.

    把奶酥放在中间

13. 第13步.

    两边向中间对折

14. 第14步.

    上层再铺一层奶酥

15. 第15步.

    卷起，整形

16. 第16步.

    放入面包桶内选择【发酵】功能

17. 第17步.

    发酵完成后选择【烘烤】功能，按喜好选择烤色，时间一小时。

18. 第18步.

    再还剩25分钟的时候在面包表面刷一层蛋液

19. 第19步.

    冷却后切片